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Essen und Trinken im Bedeutungswandel: Der ├╢nogastronomische Tourismus als Vermarktungsform regionaltypischer Produkte (German)

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Book Details

Contributors
Author Christina Hohm
Dimensions
Weight 308 g
Format
Binding Paperback
Overview
Number of Pages 196 Pages
Publisher Vdm Verlag
Publication Year 2008
ISBN-13 9783836497442
ISBN-10 3836497441
Language German
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